SIFIR ŞEKER - SIFIR UN KEK

Deneme yanılma yönteminin en çok deneme başarma kısmını seviyorum ❤
Sizi SIFIR ŞEKER - SIFIR UN içeren, çok çok az yağlı, hem de sağlıklı yağlı, bol lifli kekimle tanıştırayım 😇

Buyrun tarif:

🍰 10 yemek kaşığı yulaf ezmesi
🍰 5 adet ceviz
🍰 5 adet hurma 
🍰 5 adet kuru kayısı
🍰 2 adet yumurta
🍰 1 su bardağı süt
🍰 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
🍰 1/2 çay kaşığı tarçın


Gelelim yapılışına: 

Hazırlık aşamasında yulafı ve cevizi rondodan geçiriyoruz. 

Sonrasında kuru kayısı ve hurmayı sıcak suyla yumuşatıp blenderdan geçiriyoruz ve yarım bardak sütle smoothie kıvamına getiriyoruz. 

İşlemlerin son halini diğer fotoğrafta görebilirsiniz.

Yumurtaları kaba alıp güzeelce çırpıyoruz. Fom oluşturdukları için ne kadar çırparsanız kek o kadar güzel olur 😉

İçine meyve karışımını alıp çırpmaya devam ediyoruz ve kalan yarım bardak sütle tekrar devam...

Sonra içine ayçiçek yağını, çekilmiş cevizi, yulaftan elde ettiğimiz kepekli unu alıp karıştırıyoruz. Bir de kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz.

Vee fırına 🕦 Amman yanmasınn ⏳⌛ 

Beklediğimden çok daha iyi sonuç aldım. Staj hocalarım da tadan herkes de memnun kaldı 🎉

Ben 16 ya dilimlemiştim, tanesi 70 kalori oldu. İsterseniz daha ince de kesebilirsiniz. Özellikle ikindi ara öğününde 2 dilim ve bi çay bardağı süt ile tüketebilirsiniz. Afiyet olsuun 🎀😇